Композитора привлекает поэзия М. Бестужева и русских революционных поэтов А. Гмырева, А. Белозерова. В разные годы он создает романсы на тексты русских советских поэтов А. Прокофьева, С. Щипачева, Д. Кедрина, Евг. Винокурова. В его творчестве мы находим стихи армян

А. Исаакяна и С. Капутикян, белоруса П. Бровки, балкарца К. Кулиева, татарина М. Джалиля, литовца Э. Межелайтиса, башкира М. Карима. Пять романсов созданы им на стихи болгарских поэтов М. Исаева, К. Христова, В. Андреева, Н. Вапцарова.

Для камерного вокального, так же, как и для оперного творчества Юлия Мейтуса, важное значение имеют обработки народных песен. На протяжении всей своей деятельности композитор последовательно осваивает различные пласты украинского музыкального фольклора. В послевоенные годы список сочинений Ю. Мейтуса пополнился обработками чешских, моравских и словацких народных песен, рядом других хоровых произведений, в которых фольклорный материал трактуется с разных точек зрения, опробываются его потенциальные драматургические возможности, охватываются различные сюжетные, образные и жанровые разновидности. Композитор обращается не только к фольклору прошлого – его живо интересует и современный фольклор, преломляющий сюжетные мотивы сегодняшнего дня. Поиск новых, свежих мелодий и ритмов приводит его к сборникам украинских советских народных песен, которые в послевоенные годы стали издаваться в Институте искусствоведения, фольклора и этнографии АН УССР, возглавляемом М. Рыльским. В нескольких ярких обработках для смешанного хора проявились и большой опыт Мейтуса в использовании народной полифонии, и его стремление найти нестандартные гармонические краски, и тактичное отношение к первоисточнику. Многолетний опыт обработок народных песен лег в основу таких оперных сочинений, как «Украденное счастье», «Дочь Ветра» и отчасти «Ярослав Мудрый».

Высокими художественными достоинствами отличаются хоровые произведения на стихи А. Пушкина, Т. Шевченко, П. Воронько. Композитор предпочитает писать для хоров a cappella. Большой знаток хорового искусства, Мариан Коваль так характеризует некоторые сочинения украинского композитора: «Хороши хоры Ю. Мейтуса «Комсомолко чорноброва» (обработка современной народной песни) и «Зимний вечер» (стихи Пушкина). В музыке первого хора звучит радость новой жизни, мироощущение новых людей колхозного села, частушечно-танцевальные попевки мчатся